さまざまな食材を使って簡単でおいしい料理法を解説します。
野菜ソムリエ、C.P.A.認定チーズプロフェッショナル、食のプロフェッショナル庄司珠世先生のクッキング動画マニュアルです
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今までパスタはタップリのお湯で5分以上茹でなければできない!と言われていましたが この常識を覆す 新しいパスタの茹で方があるんです!。 しかも味は変わりません。 1分でおいしくアルデンテにゆであがるパスタの茹で方 なおこのままタッパーに入れて3日以上保存できます。水をすいすぎてふやけすぎることもありません。 ためしてガッテンにもでていました。 あと、茹でる時に塩をひとつまみするのは、意味がないそうです。 |